Edamame
maldon saltede sojabønner
Edamame spicy
spicy sojabønner med kimchi
Springrolls
4 små forårsruller
Tangsalat
tangsalat
Crispy reje
3 rejer med sweet chili-sauce
Reje chips
reje chips
Kakiyaki
kakiyaki med chili-mayo
Kimchi
agurk,kinakål gulerødder med ataerk
SALAT
Salat med laks
blandet salat med tomater, avocado, mango, agurk
Salat med oksekød
blandet salat med tomater, avocado, mango, agurk
Salat med reje
blandet salat med tomater, avocado, mango, agurk
Salmon
avocado, agurk, blandet grønt, koriander
Tuna
avocado, agurk, blandet grønt, koriander
Crispy shrimp
avocado, agurk, blandet grønt, koriander
Duck
avocado, agurk, blandet grønt, koriander
Sashimi
Sashimi 10 stk.
af dagens udvalgte fisk med ceviche grønt
Sashimi lover 24 stk.
af dagens udvalgte fisk med ceviche grønt
Sizzling sashimi 14 stk.
af dagens udvalgte fisk med yuzu sauce
Sashimi salmon 5 stk.
laks med ceviche grønt
Sashimi tuna 5 stk.
tun med ceviche grønt
Salmon
laks
Gari salmon laks
med ingefær og lime
Sesame salmon
laks med sesamfrø
Pepper salmon
peber laks
Grilled salmon
flamberet laks med lemon curd
Grilled chili salmon
flamberet laks med chili-mayo og rødløg
Salmon
new york laks med hvidløgschip
Tuna
tun
Tuna classic
tun med forårsløg og teriyakisauce
Tuna tataki
let grillet tun
Shrimp
tigerreje
King fish
yellowtail med trøffelolie
Tofu
tofulomme
Eel
grillet ål med teriyakisauce
Scallop
kammusling med japansk mayo og flyvefiskerogn
Grilled scallop
champagnecreme, forårsløg og ørredrogn
Crispy asparagus
dybtstegte asparges
Big california
surimokrabbe, agurk, avocado og japansk mayo
Big spicy tun
spicy tun, agurk og avocado
Big spicy ebi
spicy reje, agurk, grøn salat og wasabirogn
Big salmon
laks, avocado og agurk
Big vegetarian
tofulomme, avocado, agurk og tangsalat
Dynamite maki 5 stk.
Dynamite salmon
laks, chili-mayo, salat, mango, og teriyaki
Dynamite tuna tempura
tun tempura, chili-mayo, salat, mango og teriyaki
Dynamite ebi
tigerreje, agurk, avocado, flyvefiskerogn og chili-mayo
Dynamite scallop
chili-mayo, koriander, flyvefiskerogn, salat og teriyaki
Dynamite spider
softshellcrab i tempura, agurk, avocado, flyvefiskerogn og teriyaki
Alaska roll
laks, avocado og agurk
Princess roll
laks, avocado, flødeost og tabiko
San francisco roll
laks, basillikum, agurk og lakserogn
Grilled salmon roll
laks, agurk, avocado, chili-mayo og basilikum
Spicy tuna roll
tun, chili-mayo og agurk
Sparking tuna roll
tuntatar rørt med tabiko og forårsløg
Tuna mango roll
tun, mango og marineret rødløg
California roll
skaldyr, surimikrabbe, avocado og agurk
Super california
snow crab, avocado, agurk og tabiko
Spicy shrimp roll
spicy reje, agurk og avocado
Crispy shrimp roll
crispy reje, avocado, agurk og tabiko
Scallop roll
kammusling, tabiko, agurk og japansk mayo
Eel roll grilled
grillet ål, avocado, agurk og teriyaki
Chicken roll
grillet kyllingebryst, avocado, agurk og teryaki
Crispy chicken roll
crispy panko kyllingebryst, agurk, avocado og chili-mayo
Veggie roll
sprød asparges flødeost, avocado, purløg, gulerod og chili-mayo
Sunrise roll
snow crab, avocado og agurk toppet med laks
Rainbow roll
snow crab, avocado, agurk og fire slags fisketopping
Dragon roll
grillet japansk havål, agurk, toppet avocado og teriyaki
Hells roll
spicy tun, agurk, toppet med tun og japansk chilikrydderier
Top dollar roll
sprødstegt asparges og sprøde grøntsager toppet med flamberet laks
White tiger
crispy reje, avocado, toppet med flammegrillet laks, chili-mayo, tangsalat, ørredrogn og champagne sauce
Green dragon
crispy reje, avocado, toppet med avocado sesam og teriyaki
Orange dragon
crispy reje, toppet med flammegrillet laks, chili-mayo, tangsalat, ørredrogn og champagne sauce
Red hot dragon roll
crispy reje, avocado, toppet med flammegrillet tun, 3 slags chili-sauce teriyaki og forårsløg
Yume roll
crispy reje, avocado, toppet med flammegrillet tun, laks, pyntet med chili-mayo teriyaki og forårsløg
6 stk.
2 laks, 2 tun, 2 rejer
10 stk.
2 laks, 2 tun, 2 rejer, 2 grilledsalmon, 2 laks NY
20 stk.
4 laks, 4 tun, 4 rejer, 4 grilled salmon, 4 laks NY
MAKI MENUER
Maki 8 stk.
8 stk. blandede inside-out maki
Maki 16 stk.
16 stk. blandede inside-out maki
Maki 32 stk.
32 stk. blandede inside-out maki
Mini menu 8 stk.
1 laks, 1 tun, 1 grilled salmon, 1 reje, 4 inside-out
Menu A 13 stk.
1 laks, 1 tun, 1 grilled salmon, 1 reje, 5 big california, 4 small maki
Menu B 26 stk.
2 laks, 2 tun, 2 grilled salmon, 2 reje, 2 salmon NY, 8 inside-out, 10 big maki
Menu C 62 stk.
4 laks, 4 tun, 4 grilled salmon, 4 reje, 4 tofu, 16 inside-out, 10 big maki, 16 small maki
Laks menu 14 stk.
2 laks NY, 2 laks, 2 sesam laks, 8 inside-out
Yume menu 16 stk.
8 luksus nigiri, 8 lukus inside-out maki
Veggie menu 14 stk.
6 nigiri, 8 inside-out og tangsalat
Stor Maki menu 42 stk.
10 futo maki Ebi Tempura Roll, 16 inside-out roll (8 Spicy tun & 8 Alaska) 16 inside-out topping roll (8 Sunrise Roll & 8 Red Hot Dragon roll
Family menu 66 stk.
6 laks, 6 tun, 6 grilled salmon, 6 reje, 5 big california, 5 big laks, 32 small maki
Favorite menu 62 stk.
25 stk. luksus nigiri, 32 stk. luksus inside-out maki, 5 stk. dynamite maki
Party menu 85 stk.
35 stk. luksus nigiri, 40 stk. luksus inside-out maki, 10 stk. dynamite maki
