Starters

  • Edamame

    maldon saltede sojabønner

  • Edamame spicy

    spicy sojabønner med kimchi

  • Springrolls

    4 små forårsruller

  • Tangsalat

    tangsalat

  • Crispy reje

    3 rejer med sweet chili-sauce

  • Reje chips

    reje chips

  • Kakiyaki

    kakiyaki med chili-mayo

  • Kimchi

    agurk,kinakål gulerødder med ataerk

SALAT

  • Salat med laks

    blandet salat med tomater, avocado, mango, agurk

  • Salat med oksekød

    blandet salat med tomater, avocado, mango, agurk

  • Salat med reje

    blandet salat med tomater, avocado, mango, agurk

Rispapir ruller 8 stk.

  • Salmon

    avocado, agurk, blandet grønt, koriander

  • Tuna

    avocado, agurk, blandet grønt, koriander

  • Crispy shrimp

    avocado, agurk, blandet grønt, koriander

  • Duck

    avocado, agurk, blandet grønt, koriander

Sashimi

  • Sashimi 10 stk.

    af dagens udvalgte fisk med ceviche grønt

  • Sashimi lover 24 stk.

    af dagens udvalgte fisk med ceviche grønt

  • Sizzling sashimi 14 stk.

    af dagens udvalgte fisk med yuzu sauce

  • Sashimi salmon 5 stk.

    laks med ceviche grønt

  • Sashimi tuna 5 stk.

    tun med ceviche grønt

Nigiri

  • Salmon

    laks

  • Gari salmon laks

    med ingefær og lime

  • Sesame salmon

    laks med sesamfrø

  • Pepper salmon

    peber laks

  • Grilled salmon

    flamberet laks med lemon curd

  • Grilled chili salmon

    flamberet laks med chili-mayo og rødløg

  • Salmon

    new york laks med hvidløgschip

  • Tuna

    tun

  • Tuna classic

    tun med forårsløg og teriyakisauce

  • Tuna tataki

    let grillet tun

  • Shrimp

    tigerreje

  • King fish

    yellowtail med trøffelolie

  • Tofu

    tofulomme

  • Eel

    grillet ål med teriyakisauce

  • Scallop

    kammusling med japansk mayo og flyvefiskerogn

  • Grilled scallop

    champagnecreme, forårsløg og ørredrogn

  • Crispy asparagus

    dybtstegte asparges

Foto maki 5 stk.

  • Big california

    surimokrabbe, agurk, avocado og japansk mayo

  • Big spicy tun

    spicy tun, agurk og avocado

  • Big spicy ebi

    spicy reje, agurk, grøn salat og wasabirogn

  • Big salmon

    laks, avocado og agurk

  • Big vegetarian

    tofulomme, avocado, agurk og tangsalat

Dynamite maki 5 stk.

  • Dynamite salmon

    laks, chili-mayo, salat, mango, og teriyaki

  • Dynamite tuna tempura

    tun tempura, chili-mayo, salat, mango og teriyaki

  • Dynamite ebi

    tigerreje, agurk, avocado, flyvefiskerogn og chili-mayo

  • Dynamite scallop

    chili-mayo, koriander, flyvefiskerogn, salat og teriyaki

  • Dynamite spider

    softshellcrab i tempura, agurk, avocado, flyvefiskerogn og teriyaki

Hoso maki 8 stk.

  • Cucumber

    agurk

  • Avocado

    avocado

  • Asparagus

    asparges

  • Mango

    mango

  • Salmon

    laks

  • Spicy salmon

    spicy laks

  • Salmon garlic

    laks med hvidløg

  • Salmon coriander

    laks med koriander

  • Shrimp

    20 kr.

  • Tuna

    tun

  • Spicy tuna

    spicy tun

  • Spicy shrimp

    spicy reje

Gunkan

  • Gunkan ika

    lakserogn

  • Gunkan scallop

    kammusling med tabiko

  • Gunkan snow crab

    krabbe med tabiko forårsløg

  • Gunkan shrimp

    shrimp med tabiko forårsløg

Ura maki

  • Alaska roll

    laks, avocado og agurk

  • Princess roll

    laks, avocado, flødeost og tabiko

  • San francisco roll

    laks, basillikum, agurk og lakserogn

  • Grilled salmon roll

    laks, agurk, avocado, chili-mayo og basilikum

  • Spicy tuna roll

    tun, chili-mayo og agurk

  • Sparking tuna roll

    tuntatar rørt med tabiko og forårsløg

  • Tuna mango roll

    tun, mango og marineret rødløg

  • California roll

    skaldyr, surimikrabbe, avocado og agurk

  • Super california

    snow crab, avocado, agurk og tabiko

  • Spicy shrimp roll

    spicy reje, agurk og avocado

  • Crispy shrimp roll

    crispy reje, avocado, agurk og tabiko

  • Scallop roll

    kammusling, tabiko, agurk og japansk mayo

  • Eel roll grilled

    grillet ål, avocado, agurk og teriyaki

  • Chicken roll

    grillet kyllingebryst, avocado, agurk og teryaki

  • Crispy chicken roll

    crispy panko kyllingebryst, agurk, avocado og chili-mayo

  • Veggie roll

    sprød asparges flødeost, avocado, purløg, gulerod og chili-mayo

Topping roll 8 stk.

  • Sunrise roll

    snow crab, avocado og agurk toppet med laks

  • Rainbow roll

    snow crab, avocado, agurk og fire slags fisketopping

  • Dragon roll

    grillet japansk havål, agurk, toppet avocado og teriyaki

  • Hells roll

    spicy tun, agurk, toppet med tun og japansk chilikrydderier

  • Top dollar roll

    sprødstegt asparges og sprøde grøntsager toppet med flamberet laks

  • White tiger

    crispy reje, avocado, toppet med flammegrillet laks, chili-mayo, tangsalat, ørredrogn og champagne sauce

  • Green dragon

    crispy reje, avocado, toppet med avocado sesam og teriyaki

  • Orange dragon

    crispy reje, toppet med flammegrillet laks, chili-mayo, tangsalat, ørredrogn og champagne sauce

  • Red hot dragon roll

    crispy reje, avocado, toppet med flammegrillet tun, 3 slags chili-sauce teriyaki og forårsløg

  • Yume roll

    crispy reje, avocado, toppet med flammegrillet tun, laks, pyntet med chili-mayo teriyaki og forårsløg

NIGIRI MENU

  • 6 stk.

    2 laks, 2 tun, 2 rejer

  • 10 stk.

    2 laks, 2 tun, 2 rejer, 2 grilledsalmon, 2 laks NY

  • 20 stk.

    4 laks, 4 tun, 4 rejer, 4 grilled salmon, 4 laks NY

MAKI MENUER

  • Maki 8 stk.

    8 stk. blandede inside-out maki

  • Maki 16 stk.

    16 stk. blandede inside-out maki

  • Maki 32 stk.

    32 stk. blandede inside-out maki

MENUER

  • Mini menu 8 stk.

    1 laks, 1 tun, 1 grilled salmon, 1 reje, 4 inside-out

  • Menu A 13 stk.

    1 laks, 1 tun, 1 grilled salmon, 1 reje, 5 big california, 4 small maki

  • Menu B 26 stk.

    2 laks, 2 tun, 2 grilled salmon, 2 reje, 2 salmon NY, 8 inside-out, 10 big maki

  • Menu C 62 stk.

    4 laks, 4 tun, 4 grilled salmon, 4 reje, 4 tofu, 16 inside-out, 10 big maki, 16 small maki

  • Laks menu 14 stk.

    2 laks NY, 2 laks, 2 sesam laks, 8 inside-out

  • Yume menu 16 stk.

    8 luksus nigiri, 8 lukus inside-out maki

  • Veggie menu 14 stk.

    6 nigiri, 8 inside-out og tangsalat

  • Stor Maki menu 42 stk.

    10 futo maki Ebi Tempura Roll, 16 inside-out roll (8 Spicy tun & 8 Alaska) 16 inside-out topping roll (8 Sunrise Roll & 8 Red Hot Dragon roll

  • Family menu 66 stk.

    6 laks, 6 tun, 6 grilled salmon, 6 reje, 5 big california, 5 big laks, 32 small maki

  • Favorite menu 62 stk.

    25 stk. luksus nigiri, 32 stk. luksus inside-out maki, 5 stk. dynamite maki

  • Party menu 85 stk.

    35 stk. luksus nigiri, 40 stk. luksus inside-out maki, 10 stk. dynamite maki

Sticks

  • Asparges

  • Asparges i Bacon

  • Broccoli

  • Mushroom

  • Salmon

  • Chicken bolls

  • Chicken panko

  • Beef

  • Shrimp

  • Chicken stick

House specialties

  • Grilled beef 6 stk.

    cabbage, mushrooms, miso sauce

  • Dumplings 4 stk.

    chicken, onions, water-chestnuts, ginger

  • Super bao 2 stk.

    duck confit, salat, kimchi